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Borsc russo vegetariano

Borsc russo vegetariano. Il borsc viene attribuito alla cucina ucraina ma si prepara in Bielorussia, Russia, Polonia e Lituania, spesso cambia il modo di chiamarlo, è comunque una delle zuppe più conosciute dell'Europa centrale. L'ingrediente principale del Borsc è la…

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Galette des Rois

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Ho preparato la Galette des Rois per il tema del mese dell'mtc n.50 a settembre quando abbiamo festeggiato il Giubileo della nostra sfida. Se non conoscete la Galettes des Rois dovete provarla, è una delle preparazioni natalizie che si fanno…

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