Oggi vi lascio una ricettina molto facile e senza cottura, uno di quei dolcetti all'ultimo momento, i Dolcetti al Cocco. Sono facili e si fanno in pochi minuti. Il cocco è un ingrediente molto usato anche da noi per i…
Tipico della regione del Punjab il Missi Roti con farina di ceci è un pane non lievitato adatto ad accompagnare piatti di verdure e riso come il Biryani vegetariano che trovate qui. La farina di ceci, chiamata "besan" lo rende…
Siamo in india ed io comincio con una ricetta tipica di questo Paese, il riso, il Biryani vegetariano. Il Biryani è un riso basmati cotto a vapore e condito con un numero di spezie inimmaginabile, io adoro le spezie e…