Strascinati con le cime di rapa
Strascinati alle cime di rapa. La cima di rapa (Brassica rapa ) è un ortaggio tipico dell'agricoltura italiana. Viene coltivato soprattutto nelle regioni del centro nord, Lazio, Puglia, Calabria, Molise e Campania. Della pianta si consumano le infiorescenze in boccio …