Risotto con pesto di rughetta su crema di cozze e polpi affogati
Risotto con pesto di rughetta su crema di cozze e polpi affogati. Ecco il mio risotto per il 1° Aprile, pesce e verdura, e un’esplosione di colori! È venerdì e il clan del risotto si anima come sempre. Oggi è…