risotto alla salsa besciamella

Risotto alla salsa besciamella. Un semplicissimo risotto burro, parmigiano e salsa besciamella...con questa ricetta partecipo al contest:  "Foodblogger ai fornelli con Ballarini" che trovate qui. La ricetta è sicuramente originale perché inventata da mia madre più di 40 anni fa.…