skip to Main Content

Omelette non chiamatela frittata…

Omelette Carciofi E Ricotta

Omelette non chiamatela frittata... Oggi è la giornata nazionale dell’uovo e noi vogliamo proporvelo nella sua veste più semplice e più elegante, dove dimostra tutta la sua genialità in un gioco di temperature e consistenze: l’Omelette, una delle basi della…

Read More

Baccalà alla portoghese

Baccalà alla portoghese. Questa volta  andiamo in Portogallo e la ricetta che vi presento è un baccalà meraviglioso, ma a casa nostra siamo appassionati di baccalò, quindi godetevi la ricetta.  Ingredienti Baccalà alla portoghese 1 filetto di baccalà (io prendo…

Read More

RoastBeef

Roastbeef

RoastBeef Che io non amo la carne l'ho scritto e riscritto, ma ogni tanto mi capita di mangiarla  perché mio marito, al contrario di me, la ama abbastanza, e il rostabeef è una di quelle ricette, così come gli ossobuchi…

Read More
Back To Top