Risotto ai porcini secchi, freschi e polvere di porcini
Risotto ai funghi porcini, secchi, freschi con polvere di porcini e polvere di nocciole... perché “bosco chiama bosco” è vero e la citazione la trovo molto simpatica. Io sono una discreta esecutrice ma non sempre mi vengono delle idee nuove,…