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Risotto all’amatriciana

RISOTTO AMATRICIANA

Risotto all’amatriciana. Ecco ancora un risotto per il #clandelrisottodelvenerdì quindi andiamo subito agli ingredienti e alla ricetta. Ingredienti per "Risotto all'amatriciana": 320 g di riso carnaroli Delta del Po 1 l di brodo vegetale 300 g di pancetta molto stagionata…

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Risotto alle ciliegie

Ciotola Di Ciliegie

Risotto alle ciliegie. Chi non ama le immagini della fioritura dei ciliegi in Giappone? Bellissimi! In pochi però sanno che a Roma ci sono alcuni luoghi dove osservare la fioritura dei sakura, l'hanami come si dice in giapponese, cioè fermarsi…

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